Sastojci:
- 2 šolje kukuruznog brašna,
- 2 šolje vode,
- 1 šolja spanaća,
- 1/2 šolje crnog luka,
- 1/2 šolje crvene paprike,
- 1/2 šolje kukuruza (opciono),
- 1 kašičica praška za pecivo,
- so po ukusu.
Priprema:
U posudi pomešajte kukuruzno brašno, vodu, iseckani spanać, crni luk, crvenu papriku, kukuruz, prašak za pecivo i so. Dobro izmešajte smesu da postane glatka.
Prelijte smesu u podmazan pleh za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta, ili dok pita ne postane zlatno smeđa i hrskava.
Prijatno!
