Sastojci:
- 3 veće jabuke (oko 500 g)
- 300 g čokolade (može mlečna ili tamna, po ukusu)
Priprema:
Oljuštiti jabuke, iseći ih na komade i staviti u šerpu. Kuvati ih 5–10 minuta uz povremeno mešanje dok potpuno ne omekšaju. Kad su mekane, izgnječiti ih viljuškom ili izmiksati štapnim mikserom u pire.
Dodati 300 g izlomljene čokolade u tople jabuke i mešati dok se ne otopi i dok se ne dobije gusta smesu. Smesu sipati u kalup obložen papirom za pečenje (prečnik oko 20 cm).
Poravnati površinu i ostavi da se ohladi i stegne, najbolje nekoliko sati u frižideru. Po želji, posuti sa kakaom, rendanom čokoladom ili dodati malo seckanih lešnika po vrhu.
Prijatno!
