Sastojci:
- 200gr feta sira
- 300gr čeri paradajza
- 3 čena belog luka
- 300gr paste
- Po potrebi maslinovo ulje
- Po ukusu origano
- Po ukusu so i biber
Priprema:
U vatrostalnu posudu stavite fetu u sredinu, a oko nje poređajte čeri paradajz. Pospite seckani beli luk i začinsko bilje. Prelijte obilno maslinovim uljem. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C oko 30 minuta, dok paradajz ne omekša, a feta ne postane kremasta.
U međuvremenu skuvajte testeninu u slanoj vodi, procedite i sačuvajte malo vode od kuvanja.
Kada je feta gotova, izgnječite je viljuškom zajedno sa paradajzom da dobijete kremasti sos. Dodajte kuvanu pastu (i malo vode ako treba) i sve dobro sjedinite. Pospite svežim bosiljkom i odmah poslužite.
Prijatno!
