Sastojci:
- 2 jaja
- 250 ml jogurta
- 100 g svežeg sira
- 100 g kačkavalja (narendanog)
- 100 g šunke (sitno seckane)
- 450 g brašna
- 10 g praška za pecivo
- 1 kašičica soli
Priprema:
Umutiti jaja, pa dodati jogurt i dobro sjediniti. U smesu umešati sveži sir, sitno seckanu šunku i izrendan kačkavalj.
Posebno pomešati brašno sa solju i praškom za pecivo, pa sve dodati u smesu.
Zamesiti mekano testo koje se ne lepi za ruke. Zamotati ga u prozirnu foliju i ostaviti u frižideru oko 30 minuta. Testo razvući na debljinu od oko 1 cm, pa seći tanke trakice.
Štapiće pržiti na srednje jakoj vatri dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Prijatno!
