Sastojci
Za osnovu:
- 1 ½ šolje usitnjenih krekera
- ½ šolje otopljenog neslanog putera
Za fil:
- 450 gr krem sira (na sobnoj temperaturi)
- 1 šolja šećera
- 3 jaja
- 1 kašika vanile (pasta ili ekstrakt)
- 1 šolja karamel sosa (domaći ili kupovni)
Priprema
Pomešajte usitnjene krekere sa otopljenim puterom. Pritisnite smesu u podmazan pleh (23×33 cm). Pecite 10 minuta i ostavite da se prohladi.
Umutite krem sir do glatke teksture. Dodajte šećer, pa jaja jedno po jedno. Na kraju dodajte vanilu. Sipajte kremasti fil preko kore i ravnomerno rasporedite. Pecite 25–30 minuta na 175 stepeni, dok ivice ne očvrsnu, a sredina ostane blago drhtava.
Ohladite 15 minuta, prelijte karamelom i stavite u frižider najmanje 4 sata. Isecite na štanglice i poslužite.
Ukrasite čokoladnim mrvicama ili čokoladnim bombonicama.
Prijatno!
