Sastojci:
- 140gr maslaca
- 250gr brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 140gr šećera
- 100gr suvog grožđa
- 3 jaja
- 2 jabuke
- 5 kašika mleka
Za mrvice:
- 1 kašika brašna
- 25gr maslaca
- 25gr braon šećera
- 50gr oraha ili lešnika
Priprema:
Jabuke ogulite i iseckajte na kockice. Pomešajte u činiji brašno i prašak za pecivo, dodajte maslac isečen na kockice i umesite mrvičasto testo. Dodajte šećer, pa smesu sjedinite sa natopljenim suvim grožđem, jajima, jabukama i mlekom.
Stavite u podmazan kalup i poravnajte odozgo. Prstima pomešajte brašno, maslac i šećer dok ne dobijete grube mrvice, a onda dodajte seckane orahe ili lešnike. Pospite ravnomerno preko testa i pecite 45 minuta na 180 stepeni.
Prijatno!
