Sastojci:
- 4 srednje jabuke
- 1 čaša (200 ml) griza
- 1 čaša šećera
- 1 čaša brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 čaša jogurta
- ½ čaše ulja
- (po želji cimet i prah šećer za posipanje)
Priprema:
Jabuke oljuštiti i izrendati.
U većoj posudi pomešati suve sastojke: griz, šećer, brašno i prašak za pecivo. Dodati jogurt i ulje, pa sve sjediniti varjačom dok se ne dobije glatka smesa. Umešati rendane jabuke i po želji dodati malo cimeta.
Sipati smesu u podmazan pleh i peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 30–35 minuta, dok kolač ne porumeni.
Kada se ohladi, posuti prah šećerom i poslužiti.
Prijatno!
