Sastojci:
Za voćni deo:
• 5–6 zrelih breskvi
• 2 kašike šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kašika gustina
• 1 kašika limunovog soka
• malo cimeta po želji
Za krambl:
• 120 g brašna
• 80 g hladnog putera
• 80 g šećera
• 50 g ovsenih pahuljica
• prstohvat soli
Priprema:
Breskve oprati, očistiti i iseći na kriške ili manje komade. Dodati šećer, vanilin šećer, gustin i limunov sok, pa sve lagano promešati.
Pripremljene breskve rasporediti u posudu za pečenje.
U posebnoj posudi pomešati brašno, šećer, ovsene pahuljice i prstohvat soli. Dodati hladan puter isečen na kockice i prstima utrljati u suve sastojke dok se ne dobiju krupne mrvice.
Mrvičastu smesu ravnomerno rasporediti preko breskvi.
Krambl peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta, odnosno dok površina ne dobije zlatnosmeđu boju, a voće ne omekša.
Nakon pečenja ostaviti nekoliko minuta da se prohladi, a zatim poslužiti.
Prijatno!
