Kuglice sa brusnicom i pistaćima

Kuglice sa brusnicom

Sastojci:

  • 250 g zaslađenog kondenzovanog mleka
  • 50 g maslaca
  • 200 g bele čokolade
  • 150 g kokosa
  • 30 g suve brusnice
  • 30 g pistaća
  • 30 g badema
  • Par kapi arome vanile

Priprema:

U manjoj šerpi, na tihoj vatri ili na pari zagrejte kondenzovano mleko, dodajte maslac, belu čokoladu i par kapi arome uz neprestano mešanje dok se smesa ne izjednači. Suvu brusnicu, pistaće, malo kokosa i bademe sitno iseckajte i dodajte u smesu, lagano promešajte da se ravnomerno rasporede. 

Ostavite smesu da se prohladi, a zatim rukama oblikujte kuglice željene veličine. Kuglice po želji uvaljajte u dodatni kokos i složite na tacnu.

Ostavite ih u frižideru najmanje sat vremena da se stegnu i dobiju pun ukus. 

Prijatno!



Tagovi:
Pročitajte još: