Sastojci:
- 4 komada pastrmki
- 100 g badema
- 100 g maslaca
- so
- 100 g limuna
- 30 g brašna
Priprema:
Filete pastrmke posolite i premažite limunovim sokom. Uvaljajte ih u brašno i na zagrejanom maslacu propržite filete sa obe strane.
Kad su pastrmke gotove na istoj masnoći prepržite oljuštene i na listiće iseckane bademe.
Bademe i maslac prelijte po filetima i poslužite sa prilogom po zelji.
Prijatno!
