Sastojci:
- 4 tortilje
- 150 g šunke
- 150 g kačkavalja ili mocarele
- 4–5 kašika paradajz sosa
- 1 manja paprika
- nekoliko šampinjona
- origano
- malo maslinovog ulja
- kečap po želji
- masline po želji
Priprema:
Tortilje poređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Svaku premažite paradajz sosom, ostavljajući mali rub sa strane.
Preko sosa rasporedite sitno iseckanu šunku, papriku i šampinjone, a zatim obilno pospite rendanim kačkavaljem ili dodajte komadiće mocarele. Začinite origanom i po želji dodajte masline.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 8–10 minuta, odnosno dok se sir ne istopi, a ivice tortilje ne postanu hrskave.
Poslužite odmah, uz kečap ili omiljeni sos.
Prijatno!
