Sastojci:
• 150 grama pirinča
• 300 grama povrća po izboru (šargarepa, grašak, kukuruz šećerac, brokoli…)
• 1 mali luk
• 2 čena belog luka
• 2 supene kašike ulja
• 1 kašičica soli
• biber
• 1 kašičica kurkume
• 250 mililitra supe od povrća
• Parmezan
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Propržite seckani luk i pred kraj dodajte beli luk. Sklonite sa šporeta i prebacite u posudu za pečenje u koju ste sipali malo ulja. Zatim dodajte opran pirinač, pa kombinaciju povrća koju ste odabrali. Sve prelijte supom od povrća, dodajte kurkumu, posolite i pobiberite po ukusu. Pecite u zagrejanoj rerni dok ne upije svu tečnost i bude gotovo.
Poslužite toplo posuto parmezanom.
Prijatno!
