Sastojci:
- 500 g tankih kora
- 4 srednja krompira
- So, biber
- Ulje
Priprema:
Krompir oljuštiti, izrendati i posoliti, zatim dodati biber i malo ulja.
Kore premazati uljem i slagati dve po dve, između stavljati fil od krompira. Uviti svaku rolnu i ređati u podmazan pleh. Kada se sve kore potroše, preliti odozgo mešavinom ulja i vode.
Peći u rerni na 200°C oko 40 minuta, dok pita ne dobije zlatnu boju.
Prijatno!
