Sastojci:
- 16 tankih kora
- 2 tegle višanja bez koštica ili 750 g svežih višanja
- 1 šolja mlevenih oraha ili prezli
- 3–4 kašike šećera
- ulje za premazivanje kora
Priprema:
Višnje dobro ocediti ako su iz tegle, pa ih pomešati sa mlevenim orasima i šećerom.
Odvojiti 4 kore i poređati ih jednu preko druge. Svaku koru premazati uljem, osim poslednje.
Na poslednju koru staviti deo fila od višanja, pa urolati. Na isti način napraviti ukupno 4 jufke.
Peći na umerenoj temperaturi oko 40 minuta, odnosno dok kore ne porumene.
Pre služenja posuti šećerom u prahu.
Prijatno!
