Sastojci:
- 500 g brašna
- 250 g margarina
- 200 g sitnog sira
- 1 jaje
- 1 prašak za pecivo
- So po ukusu
Priprema:
U posudi sjediniti brašno, prašak za pecivo i so. Dodati omekšali margarin, jaje i sir, pa zamesiti meko testo.
Testo razvući oklagijom na debljinu od oko 1 cm i vaditi pogačice modlom ili čašom. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Po želji premazati umućenim jajetom i posuti susamom.
Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 20 minuta, dok ne porumene.
Prijatno!
