Posna čorba sa prazilukom

posna corba sa prazilukom posno fb

Sastojci:

  • 2 praziluka
  • 1 glavica crnog luka
  • 300–400 g krompira
  • so
  • biber
  • lovorov list
  • sok od pola limuna
  • kašika brašna

Priprema:

Zagrejati malo vode, dodati sitno iseckan praziluk i crni luk, pa kuvati dok luk ne omekša.

Dodati krompir isečen na kocke, so, biber i lovorov list, zatim preliti sa 1 l vode i kuvati 45–50 minuta, poklopljeno, na umerenoj vatri.

Skinuti sa vatre, dodati kašiku brašna i prokuvati još pet minuta.

Na kraju začiniti limunovim sokom.

Prijatno!

Tagovi:
Pročitajte još: