Postoji i posni puter

Pošto je u toku period postova, ukoliko ste navikli da sa sobom  ponesete sendvič sa puterom, ili volite da između obroka pojedete namazano parče hleba sa još nekim dodacima odozgo, možda se pitate – šta je alternativa…?
Postoje potpuno prirodni namazi načinjeni blendiranjem semenki bundeve, suncokreta, susama. Dugotrajnim mlevenjem odgovarajuće semenke dobija se namaz koji je po konzistenciji veoma sličan puteru, ali je potpuno biljni (ne sadrži ništa osim onoga što sadrže i same semenke). Tako da u prodavincama zdrave hrane možete naći “puter” od bundeve, suncokreta, susama, kikirikija… Pošto su potpuno biljni, ovi puteri su posni, a pošto čuvaju korisne sastojke semenki i jezgrastog voća, spadaju u veoma zdrave i korisne namirnice.

Preuzeto: Zdravahrana.com