Sastojci:
- 3 krompira
- 3 mlada crna luka
- 10 parčića hleba
- 2 jajeta
Priprema:
Izrendajte krompir, posolite i pobiberite ga. Sitno iseckajte zeleni deo mladog luka i dodajte ga krompiru, dobro promešajte.
U zasebnoj posudi umutite jaja, pa ih pomešajte sa lukom i krompirom.
Bajati hleb isecite na kriške i premažite jednu stranu pripremljenom smesom.
U tiganju na ulju pržite sve dok krompir ne bude savršeno gotov.
Poslužite uz prilog po vašem izboru.
Prijatno!
