Sastojci:
- 1 tikvica
- 6 jaja
- 3 paradajza
- 100 g kačkavalja (edamer)
- Začini po ukusu (so, biber)
Priprema:
Tikvice isecite popreko ljuštilicom za kačkavalj. Posolite i ostavite da puste tečnost pa je pokupite papirnim ubrusom s obe strane. Kalupe za mafine namažite uljem. U svaki stavite tračice od tikvice da dobijete spoljne listove ruže. U svaku ružicu ubacite po jedno jaje, 1 kašiku oljuštenog i seckanog paradajza, malo rendanog kačkavalja i začine. Pecite u rerni na 170 stepeni oko 20-25 minuta.
Prijatno!