Sastojci:
- 1 kg crvenih paprika
- 4 jaja
- 150 g prezle
- 150 g brašna
- 300 g sitnog sira
- 1 kisela pavlaka 20% mm
- 300 g šunke
- 100 g kačkavalja – gauda, edamer, po izboru
Priprema:
Paprike oprati i ispeći u rerni. Kada se ohlade, oljuštiti i očistiti od semena. Malo ih posoliti. Izlupati jaja, pripremiti brašno i prezle, pa ispohovati paprike.
Pomešati sir i pavlaku. I onda ređate tortu – red paprike, red sira, red šunke i tako dok ne istrošite materijal. Kada vam ostane poslednji sloj sira, odozgo narendate kačkavalj.
Ova slana torta je najlepša kad malo odstoji u frižideru.
Prijatno!
