Pirinač je osnovna hrana više od polovine svetske populacije

Pirinač (riža ili oriz) seme je trave vrste Oryza sativa (Azijski pirinač) ili Oryza glaberrima (Afrički…

Pirinač ili riža

Pirinač (riža) seme je trave vrste Oryza sativa (Azijski pirinač) ili Oryza glaberrima (Afrički pirinač). Ova žitarica je u širokoj upotrebi širom sveta kao osnovna hrana za veliki deo…

Pirinač

Posle pšenice, najčešće korišćena žitarica u svetu je pirinač. I u našoj kuhinji pirinač je dosta zastupljen,…

Pirinač, laka i zdrava hrana

I u našoj kuhinji pirinač je dosta zastupljen, ali nažalost u najvećoj meri još uvek se…

Zdravlje porodice: Kako da pravilnim kuvanjem eliminišite arsen iz pirinča

Arsen je prisutan u pirinču više nego u drugoj hrani, delom zbog načina samog razvoja zrna…