U Srbiji se, od skoro, gaji lavanda, a ova informacija je gotovo neverovatna ukoliko znamo da je lavanda mediteranska biljka.
Dokaz da se ona uspešno uzgaja i na našem podneblju potvrđuje činjenica da je sve više polja na kojima se ona sadi. Ovaj trend nije ostao nezapažen ni u našem gradu, pa je oformljeno i udruženje koje čine proizvođači lavande u Somboru i okolini.
S tim u vezi, nedavno održan radni sastanak projekta „Socijalno preduzetništvo za žene u ruralnim područjima“, iskorišćen je i za uručivanje ugovora upravo o sadnji lavande, kojim Grad Sombor besplatno daje sadnice i pruža usluge sadnje, za 28 članica udruženja „Lavangrad“.
Besplatne sadnice je na ovaj način dobila i Zorica Vukinac, žena koja se odnedavno bavi uzgojem lavande na svom imanju u Riđici. Kako sama kaže, zahvalna je gradu Somboru na podršci i pomoći koju je dobila da bi se bavila nečim novim:“Kroz ovaj projekat koji je organizovao grad Sombor, dobila sam ideju, a kroz obuke sam stekla znanje i planiram da se u budućnosti nastavim samostalno baviti uzgojem lavande. Moja lična očekivanja su da nakon što samostalno zasadim dovoljnu količinu lavande i proizvedem ulje, da ću pronaći tržište za prodaju tog ulja“, rekla je Vukinac.
Pošto je proizvodnja lavande u začetku, tržište još uvek nije razvijeno u dovoljnoj meri, ali kako se nada Vukinac, povećanjem proizvodnje, doći će i do povećanja tržišta, a samim tim i do povećanja zarade proizvođača.
