Specijalno veče koje se dugo pamti nije samo ono na kome se jedu vrhunska jela i piju skupocena pića, već – pre svega – ono na kojem su se domaćini naročito potrudili. Mera uspeha je odgovor na pitanje: da li se svaki gost osećao dobrodošao i da li je bio toplo dočekan kao da je upravo on “gost večeri”.
Za tako nešto nije potrebno previše novca, već samo malo truda i mnogo pažnje. Neophodno je misliti na sve – odabir gostiju, mesta na kojima će oni sedeti, obrok, piće i atmosferu.
Dobro planiranje je neophodno, ali ima i detalja na koje valja obratiti pažnju u zadnji čas!