Your API key has been restricted. You may upgrade your key at https://www.weatherbit.io.
Search
Close this search box.

Detoks čorba od povrća

Detoks čorba od povrća

Sastojci: 

  • 600 ml vode 
  • 400 ml pilećeg bujona 
  • manji karfiol 
  • 3 tikvice 
  • 500 g seckanog paradajza 
  • 1 luk 
  • 1 praziluk 
  • pola celera 
  • 1 šargarepa 
  • 1 kašika maslinovog ulja 
  • so i biber po ukusu

Priprema: 

Zagrejte maslinovo ulje u velikoj šerpi, pa dodajte sitno naseckan luk. Dinstajte dok se ne zastakli.

Potom dodajte praziluk i pržite na laganoj vatri dok ne omekša. Onda dodajte vodu, bujon, paradajz, šargarepu, celer i tikvice isečene na kockice.

Karfiol skuvajte na pari, pa ga iseckajte i dodajte u šerpu. Kad čorba proključa, smanjite temperaturu, začinite po ukusu i kuvajte još svega desetak minuta.


Tagovi:
Pročitajte još: