Your API key has been restricted. You may upgrade your key at https://www.weatherbit.io.
Search
Close this search box.

Pogačice od čokolade

Pogačice od čokolade

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 4 kašičice praška za pecivo
  • 30 g kakao praha
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 4 kašike hladnog putera
  • 2 jaja
  • 120 ml hladnog mleka
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 150 g seckane čokolade za kuvanje

Priprema: 

U činiji pomešajte brašno, kakao, so, šećer i prašak za pecivo. Dodajte kockice hladnog putera i testo umestite rukama – tekstura smeše treba da liči na gustu palentu.

U drugoj posudi umutite jaja sa mlekom i ekstraktom vanile te pomešajte sa suvim sastojcima. Rukama pažljivo umesite testo i podelite ga na dva dela. Od svakog dela formirajte četvorougao debljine dva cm, a zatim ga isecite na šest trouglastih oblika. Stavite u frižider na pola sata, a za to vreme zagrejte rernu na 200 stepeni.

Stavite na pek-papir i pecite 22-25 minuta, u zavisnosti od rerne.

Ukoliko želite, možete dodati na svaki pomalo džema i šlag.

PRIJATNO!



Tagovi:
Pročitajte još: