-->
Vanja

Šitake, lekovita hrana

Pečurka šitake je poreklom iz Japana, Kine i Koreje. Samoniklo raste na hrastovom drveću, a takođe se i gaji. Kineska medicina je odavno koristi kao

Opširnije »

Hranljivi i zdravi spanać

Spanać je jedna od najboljih biljnih namirnica. Prepun je važnih hranljivih materija koje su potrebne telu za dobro funkcionisanje i rast. Hranljiviji je kad se

Opširnije »

Mit o vinu

Mit da je crno vino jedan od faktora dugovečnosti Meditaranaca izgleda je poljuljan rezultatima nedavnog španskog istraživanja. Nedavno istraživanje Univerziteta u Barseloni poredilo je delovanje

Opširnije »

Nezdrava hrana je privlačnija

Ukoliko smo gladni tzv. džank hrana će nas privlačiti i odvraćati nam pažnju dvaput više od zdrave hrane ili neutralnih predmeta, utvrdili su istraživači Univerziteta

Opširnije »

Zdrava užina za školarce

Zdrava užina za školarce ne iziskuje mnogo vremena i novca. Evo nekoliko jednostavnih ideja koje predlažu nutricionisti. Ove obroke možete pripremiti i uveče, tako da

Opširnije »

Veganski izvori proteina

Mnoge vrste biljne hrane su bogate proteinima, a ako ubacite 2-3 izvora proteina u svaki obrok, unećete dovoljno proteina u organizam. Količina proteina koja nam

Opširnije »

Zamenite puter avokadom

Po savremenim saznanjima, bolje je koristiti puter nego rafinisana biljna ulja ili margarin. Međutim, iako je dobra namirnica, puter je prilično kaloričan. Da li ste

Opširnije »

Soja umesto šnicle?

Ako tek počinjete sa makrobiotikom, vegetarijanstvom, ili naprosto smanjujete količinu mesa u ishrani, to ostavlja “proteinsku prazninu”, jer nas uobičajeni način ishrane navodi da unosimo daleko, daleko

Opširnije »