fbpx
Your API key has been restricted. You may upgrade your key at https://www.weatherbit.io.

Kuglice na štapićima

pops na štapiću

Sastojci:

• 300 g mlevenog keksa
• 100 g mlevenih oraha ili lešnika
• 100 g rendane čokolade
• malo seckanih žele bombona (ali i ne mora, ako ne volite)
• 150 g šećera u prahu
• 125 g margarina
• oko 1 dcl mlakog mleka

Za glazuru:

• oko 200 g čokolade
• 2 kašičice masti
• par kašika vode

Napomena: Pored ovoga će vam još biti potrebno: štapići, ukrasne mrvice za dekoraciju, podloga obložena papirom za pečenje i parče debljeg stiropora.

Priprema:

U jednu posudu stavite sve navedene sastojke, osim onih za glazuru. Napravite kompaktnu masu, koju ćete moći oblikovati rukama u lepe kuglice. Kada formirate kugle, ostavite ih na pola sata u frižider, da se malo stegnu. U šerpu stavite čokoladu, vodu i mast i sve na tihoj vatri rastopite. Sada svaki štapić umočite u glazuru i zatim u kuglu. Zatim celu kuglu umočite u čokoladu i držite nekoliko sekundi izvrnuto da se višak ocedi. Zabodite štapić na stiropor i pospite dekorativnim mrvicama. I tako redom. Ako vam se glazura stvrdne, slobodno je još jednom stavite na šporet da se otopi.

Prijatno!

Tagovi:
Pročitajte još: