Your API key has been restricted. You may upgrade your key at https://www.weatherbit.io.
Search
Close this search box.

Paprika punjena orasima

paprika punjena orasima

Sastojci:

  • 15-20 suvih paprika
  • 1 krompir
  • 2 kašike ulja
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 lovorova lista
  • 1/2 kašičice bibera
  • 2 praziluka
  • 2 šargarepe srednje veličine
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 1 kašičica soli
  • 150 g obarenog pirinča
  • 200 g mlevenih oraha
  • 1 kašičica aleve paprike voda
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Priprema:

U tiganj sipajte ulje i stavite da se zagreje. Kada se ulje zagrejalo dodajte iseckan crni luk i dinstajte par minuta, pa dodajte lovorov list i biber i nastavite sa dinstanjem. Nakon toga, dodajte iseckan praziluk i narendanu šargarepu, suvi biljni začin, so i nastavite sa dinstanjem.

Kada ste luk lepo izdinstali dodajte prethodno obaren pirinač i mleveni orah. Na kraju dodajte aleva papriku.

Pripremite suve paprike, pa krompir isecite na kolutove. Paprike punite filom i zatvorite koltovima krompira. Napunjene paprike poređajte u duboku šerpu. Začinite ih suvim biljnim začinom, nalijte vodom i kuvajte na tihoj vatri 2 sata.

Kada su paprike kuvane zapecite ih u rerni na 200 C 15tak minuta.

Prijatno!

Tagovi:
Pročitajte još: