Sastojci:
- 500 g krompira
- 500 g mlevenog keksa
- 400 g čokolade
- 200 g margarina
- 300 g šećera u prahu
- 2 kašike kakaoa
- 3 do 4 kašike ruma
- 1 ⅕ kašika ulja
Priprema:
Skuvajte krompir, zatim ga ocedite i ispasirajte. Ubacite čokoladu i dodajte 150 g margarina. Margarin i čokoladu će otopiti toplota krompira, a potom sve dobro sjedinite. Naspite šećer u prahu, mleveni keks, kakao i rum prema svom ukusu. Smesu naspite u kalup za pečenje.
Neka odstoji kako bi se kolač stegnuo i ohladio. Istovremeno otopite preostalu čokoladu, margarin i naspite ulje.
Kolač isecite na štanglice, pa ih prelijte prethodno spremljenom glazurom.
Prijatno!
