www.025.rs

Da li je zdravije prženje na ulju ili na masti? Evo šta kažu stručnjaci

Polovinom 20. veka, do tada tradicionalni način prženja na životinjskoj masti, zamenila je priprema na biljnom ulju. Mnogi, pak, tvrde da to nije najbolji način

Opširnije »

18/02/2025 07:08

Postoje dva mesta u kuhinji na kojima svi držimo ulje, a tako se kvari i gubi svojstva

Svaka domaćica u kuhinji ima barem nekoliko različitih ulja – od suncokretovog, preko maslinovog do kokosovog. Iako su sjajni izvori zdravih masnoća i antioksidansa, njihovo

Opširnije »

26/04/2024 07:14

Kako se najbolje prže krompirići, jaja i meso?

Zašto vašoj (ili njegovoj?) mami krompirići uvek budu hrskavi i iznutra meki, a vaši pregoreli spolja a unutra živi? Zašto najbolji kuvari uspevaju da ispeku

Opširnije »

22/07/2023 14:15

Da li je zdravije prženje na ulju ili na masti? Evo šta kažu stručnjaci

Postoje dva mesta u kuhinji na kojima svi držimo ulje, a tako se kvari i gubi svojstva

Kako se najbolje prže krompirići, jaja i meso?

Image #1

[email protected]