Your API key has been restricted. You may upgrade your key at https://www.weatherbit.io.
Search
Close this search box.

Rolnice sa višnjama i plazmom

rolnice sa višnjom

Sastojci:

  • 500 gr kora za pitu
  • 450 gr višnji
  • 150 gr mlevene plazme
  • 100 gr maslaca
  • 100 ml ulja

Za preliv:

  • 600 ml vode
  • 400 gr šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 limun

Priprema:

U šerpu usuti šećer, vanilin šećer, vodu i limun isečen na kolutove te staviti na vatru. Kuvati 5 minuta od momenta ključanja. Skloniti sa vatre i ostaviti da se dobro ohladi. U šerpu staviti maslac, dodati ulje i otopiti na tihoj vatri.

Tri kore premazati mešavinom maslaca i ulja(slagati jednu na drugu i premazivati sve 3 kore). Na treću premazanu koru rasporediti višnje. Zatim naneti mlevenu plazmu, urolati i staviti u pleh koji ste premazali uljem. Postupak ponoviti sa preostalim korama i sastojcima. Oštrim nožem iseći na rolnice. Premazati ih ostatkom maslaca i ulja.

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta.

Gotove rolnice izvaditi iz rerne. Odmah ih preliti ohlađenim prelivom. Ostaviti da se dobro ohlade prvo na sobnoj temperaturi, a zatim 2-3 sata hladiti u frižideru.

Prijatno!

Tagovi:
Pročitajte još: