Prema zaključcima studije koju je sproveo medicinski fakultet na Harvardu, ako se kikiriki konzumira najmanje pet puta nedeljno, to može pomoći da se smanji rizik od srčanih oboljenja skoro za polovinu.
Kikiriki sadrži materije koje smanjuju nivo lošeg holesterola, pomažu ublažavanju zapaljenskih procesa u organizmu i poboljšavaju stanje krvnih sudova oko srca. Treba, međutim, voditi računa i o tome da je kikiriki veoma kaloričan, tako da ne sme da se konzumira preterano, već samo oko 50g dnevno, kao dopuna raznovrsnoj i uravnoteženoj ishrani. Naravno, odaberite kikiriki u ljusci, i nesoljen – ako jedete preslan kikiriki, višak soli koji unesete poništava njegovo korisno dejstvo…
Preuzeto: Zdravahrana.com
