Sastojci:
- 180 g brašna
- 200 g palente
- 2 kašičice prašak za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- so, biber
- 90 ml maslinovog ulja
- 2 jaja
- peršun, po ukusu
- 150 g feta sira
- 50 g mladog sira
Priprema:
Pripremiti kalup za 12 mafina, nauljiti ga da se testo ne lepi.
Sve sastojke redom sjediniti i mešati kašikom. Sir najbolje na sto sitnije izdrobiti i dodati. Začiniti po ukusu solju i biberom.
Puniti smesu u kalupe i peći u zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 25 minuta.
Prijatno!
