Štrudla sa mesom

Vreme pripreme: 45 minuta

Potrebni sastojci: 

1 pakovanje lisnatog testa

400 grama mlevenog mesa

200 grama seckane paprike

150 grama belog sira

2 jaja

2 glavice crnog luka

Biber

So

Vegeta

Susam

Priprema:

Izdinstati luk na malo ulja i dodati mleveno meso. Nakon nekoliko minuta dodati papriku i malo bibera, so  i vegetu. Kad se sve dobro uprži, dodati sir i jaje i sve dobro sjediniti.

Oklagijom razući lisnato testo i nafilovati  koru sa pripremljenom smesom. Nakom toga, uviti u rolat i malo izbockati  čačkalicom, premazati žumancetom i susamom, pa staviti u rernu da se peče na 220 stepeni, dok ne porumeni.

Prijatno!