
Junetina sa njokama
Sastojci: 2 kg junetine od buta 20 g suve slanine 200 g luka 150 g korena peršuna 150 g šargarepe 50 g korena celera 2

Sastojci: 2 kg junetine od buta 20 g suve slanine 200 g luka 150 g korena peršuna 150 g šargarepe 50 g korena celera 2

Sastojci: Za njoke: 1 kg krompira 1/4 kašičice muskatnog oraščića 1 jaje 190-250 g brašna Za sos: 2-3 kašike maslinovog ulja 1 crni luk 2

Sastojci: Za njoke: 500 g skuvanog i očišćenog belog krompira, toplog 1 kašičica soli 300 g brašna T400 1 jaje Za sos: nekoliko kašika devičanskog

Sastojci: • 500 grama njoka od krompira • 100 grama gorgonzole • 250 grama pavlake • 30 grama putera • so • biber • origano