Sastojci:
Za koru:
- 200 g mlevenih oraha
- 150 g meda
- 250 ml soka od pomorandže
- 200 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 300 g brašna
- 1 kašika kakaoa
- 1 prašak za pecivo
- 100 ml ulja
Za fil:
- 750 g kesten pirea
- 50 g pekmeza od kajsija
- 200 g seckanih oraha
- 3 kašike ruma
Za glazuru:
- 200 g crne čokolade
- 1 kašika ulja
Priprema:
Pomešajte sve potrebne sastojke za kore i u zagrejanoj rerni pecite patišpanj na 180 stepeni oko 40 minuta. Kada se ohladi, koru podelite na tri dela.
Za fil sjedinite kesten pire, pekmez, rum, pa dodajte seckane orahe. Ređajte kora, fil, kora fil, a odozgo tortu prelijte glazurom.
PRIJATNO!
