Sastojci:
- 200 g mlevene plazme
- 100 g mlevenih oraha
- 3 kašike kakaoa
- šolja jake kafe
- 200 g mleka
- 200 g tamne čokolade
- mleveni keks za valjanje
Priprema:
U većoj posudi pomešajte mlevenu plazmu, mlevene orahe i kakao. Dodajte mleko i kafu, pa dobro izmešajte smesu dok ne postane kompaktna. Od smese oblikujte kuglice i poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite ih u frižider da se stegnu dok pripremate preliv.
Za preliv, otopite tamnu čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj, pa umočite svaku kuglicu u čokoladu pomoću čačkalice ili viljuške. Valjajte kuglice u mlevenom keksu kako biste dobili dodatnu teksturu i ukus. Vratite kuglice u frižider na nekoliko sati kako bi se preliv stegao.
Prijatno!
