Donja Lokošnica kod Leskovca je u ranu jesen najcrvenije selo u Srbiji. Paprika je svuda – na fasadama kuća, na ambarima, kapijama, u svakom dvorištu.
Porodica Novičić iz dragačevskog mesta Dragačica godinama se bavi proizvodnjom paprike, iako je berba tek krenula plodovi su odličnog kvaliteta i ove godine iznenadili su
Iako ga gotovo svaka domaćica koristi u domaćinstvu, ispostavilo se da mnoge ne znaju kako taj začin zapravo nastaje. Svaka domaćica ukusna jela priprema na
Brojne studije su pokazale da kajenska paprika može da spreči ili razbije krvne ugruške, to jest trombove, ali i da sprečava srčani udar. Najpoznatija vrsta
Ruski Krstur odavno je poznat po proizvodnji crvene paprike tako da u selu ima desetak otkupnih mesta gde kupci dolaze i velikim kamionima papriku odnose
Kus-kus paprike uz dodatak feta sira Sastojci: • šest većih svežih paprika • 200 g svežeg spanaća • 3/4 šolje kuskusa • 100 g feta
Cilj projekta je bio jednostavan: dokazati da je moguće uzgajati cvetne pupoljke, poput čili paprike u svemiru. Pre nekoliko nedelja, astronauti na Međunarodnoj svemirskoj stanici
Paprika se koristi kao povrće, začin i lek. Koristi se sveža, konzervirana (turšija), suva ili suva mlevena (ili „tucana“). Na prostoru Balkana je najpoznatija i najznačajnija
Sudeći po istraživanjima, kapsaicin, supstanca koja daje ljutinu paprikama, ima izražen antikancerogen efektat. Američko udruženje za istraživanje raka navodi nekoliko studija koje ukazuju da kapsaicin
Vitamin B3 (nijacin) u visokim dozama pomaže da se spreče stafilokokne infekcije, kao i druge opasne infekcije, bez drugih lekova. Istraživanje dva centra – medicinskog
Vreme je za pravljenje zimnice. Evo recepta koji je u svom Velikom srpskom kuvaru iz 1878. g. objavila Katarina Popović Midžina, a koji sadrži samo
Paprika predstavlja jedan od najbogatijih prirodnih izvora vitamina C. Ima ga dvostruko više nego u limunu i pomorandži, koji tradicionalno važe za veoma dobre izvore.
Potrebno je: crvena paprika, zelena paprika, glavica luka 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja ili kokosovog ulja, 2 kašike brašna, 3 dl supe od povrća,
Paprika predstavlja jedan od najbogatijih prirodnih izvora vitamina C. Ima ga dvostruko više nego u limunu i pomorandži, koji tradicionalno važe za veoma dobre izvore.
Udruženje proizvođača paprike iz Ruskog Krstura sutra organizuje još jedno predavanje za sve zainteresovane paprikare u okviru Zimske škole, a na ovom predavanju će biti
