
Prolećna supa
Sastojci: 1/2 glavice crnog luka 2 kašike brašna 5 kašika ulja 3 čena belog luka 1 kašičica iseckanog svežeg peršuna 2 šargarepe 1 kašičica paradajz-pirea

Sastojci: 1/2 glavice crnog luka 2 kašike brašna 5 kašika ulja 3 čena belog luka 1 kašičica iseckanog svežeg peršuna 2 šargarepe 1 kašičica paradajz-pirea

Sastojci: 5 pilećih filea (oko 700 g) 200 g grčkog jogurta 2 supene kašike paradajz-paste 1 kašičica senfa so i biber po ukusu origano po

Sastojci: 16 tankih kora 2 tegle višanja bez koštica ili 750 g svežih višanja 1 šolja mlevenih oraha ili prezli 3–4 kašike šećera ulje za

Pita sa sirom Sastojci: 500 g sitnog sira 500 g kora za pitu 5 jaja 1 kesica praška za pecivo oko 150 ml ulja 200

Sastojci: 2 praziluka 1 glavica crnog luka 300–400 g krompira so biber lovorov list sok od pola limuna kašika brašna Priprema: Zagrejati malo vode, dodati

Sastojci: Za korpice: 150 g mlevenog keksa 100 g mlevenih badema 1 kesica vanilin šećera 100 g maslaca (ili margarina) 100 g bele čokolade 50

Sastojci: 4 komada pastrmki 100 g badema 100 g maslaca so 100 g limuna 30 g brašna Priprema: Filete pastrmke posolite i premažite limunovim sokom.

Sastojci: Za testo: 1 svež kvasac pola kašičice šećera 200 ml mleka 600 g mekog brašna 80 ml ulja 1 kašičica soli 1 jaje 1

Sastojci: 200 g meda 100 g čokoladnog kornfleksa 100 g šećera 200 g badema 50 g susama 200 g margarina 200 g posne čokolade 100

Sastojci: 350 g špageta 200 g guanciale slanine 4 jaja 100 g pekorino sira mleveni crni biber Priprema: Staviti vodu za testeninu da se zagreva.

Posna sarma Sastojci: 2-3 glavice kiselog kupusa 1 kg pirinča, probranog i opranog 1 kg crnog luka, sitno iseckanog 3-4 šargarepe, sitno izrendane 1 koren

Sastojci: Za biskvit: 1 jaje 50 g šećera 1 kesica vanilin šećera 60 ml ulja 120 ml mleka 110 g brašna 20 g kakaoa 1/2

Sastojci: 4 veze rotkvica 1 koren rena 4 kašike ulja 3 kašike vinskog sirćeta so Priprema: Rotkvice i ren najpre oprati. Rotkvice iseći na kolutove,

Sastojci: Za žele od pomorandže: 60 g šećera 1 kašika narendane kore pomorandže 3 listića želatina 100 ml sveže ceđenog soka od pomorandže 120 ml

Sastojci: Za koru: 300 ml kisele vode 6 kašika ulja pola kašičice soli pola kašičice belog luka u prahu 300 g spanaća u briketima 250

Sastojci: Za testo: 700 g mekog brašna (tip 400) 2 prstohvata soli 400 ml mlake vode 3 kašike ulja Mleveno meso za nadev za pitu

Paradajz supa Sastojci: 700 ml paradajz soka 500 ml vode 1 kašika suvog začina 50 ml ulja malo soli, bibera i šećera testenina po izboru

Sastojci: 250 g brašna 50 g kokosovog brašna 200 g šećera 2 kašičice sode bikarbone 100 ml ulja 200 ml kisele vode 1 zrela banana

Sastojci: Za testo: oko 400 g mekog brašna (tip 400) 1 kesica suvog kvasca 100 ml mleka 2 kašike kiselog mleka 2 kašike kisele pavlake

Sastojci: 2 kašike kokosovog ulja ½ crnog luka 1 halapenjo papričica 2 čena belog luka 3 batata 1 šolja paradajz pelata 1½ šolje nezaslađenog kokosovog

Sastojci: Za kore: 6 belanaca 1 kašičica vanilinog šećera 130 g šećera 70 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 100 g pečenih badema Za

Sastojci: 500 g kestena 2 kašike meda prstohvat soli Priprema: Rasecite svaki kesten unakrsno na vrhu kako bi se lakše ljuštio nakon pečenja. Stavite kestene

Sastojci: 400 g pilećih prsa (bez kostiju i kože) 1 manji crni luk 2 čena belog luka 80 g maslaca 2 kašike pavlake za kuvanje

Sastojci: 2 šolje seckane boranije 2 šolje iseckanog paradajza (svežeg ili konzerviranog) 1 šolja seckanog crnog luka 2 čena belog luka 2 šolje vode so,

Sastojci: 2 pakovanja belog tost hleba (potrebno 36 parčeta tost hleba) 600 g majoneza 3 velike pavlake (20% mm) 4 jaja 7 kiselih krastavčića 300

Sastojci: 3 šolje brašna 2,5 šolje kisele vode 1 kašika šećera malo soli 1/2 kašičice praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera ulje Priprema: Pomešati

Sastojci: 2 x 275 g lisnatog testa 15 jaja 200 g šećera 200 ml mleka 2 pudinga od čokolade 200 g oštrog brašna 150 g

Sastojci: 2 šolje kukuruznog brašna, 2 šolje vode, 1 šolja spanaća, 1/2 šolje crnog luka, 1/2 šolje crvene paprike, 1/2 šolje kukuruza (opciono), 1 kašičica

Sastojci: 3 jaja 100 g kravljeg sira 180 g brašna 100 ml ulja 120 ml mleka 125 g spanaća 1 mladi luk 1 prašak za

Posna čorba od paradajza i spanaća Sastojci: 400 g svežih paradajza (ili 1 konzerva seckanog paradajza) 100 g svežeg spanaća 1 crni luk, sitno seckan